
Bonjour tout le monde !
Aujourd’hui, je vous partage une recette qui va ravir vos papilles, votre conscience (car sans huile de palme, donc moins de scrupules)… mais moins votre balance ! 😂
Votre pâte à tartiner (très très proche du « Nutella ») entièrement préparée par vos petites mains ^^
Vos enfants… et vous-même, allez en redemander !

Vous aurez besoin de :
- 100cl de lait 🥛
- 100g de chocolat noir 🍫
- 100g de sucre
- 100g de noisettes (en poudre)
- 80g de beurre 🧈
- Une casserole
- Un fouet (ou une fourchette)
- Un « lèche-plat »
- Un pot (refermable hermétiquement)
Préparation :
- Versez le lait dans la casserole, faites-le CHAUFFER (pas bouillir !) à feu doux
- Ajoutez les morceaux de chocolat que vous faites fondre en mélangeant doucement
- Une fois le chocolat totalement fondu, ajoutez le sucre et les noisettes en poudre, continuez de mélanger (la poudre de noisettes va laisser une sensation un peu « grumeleuse » en bouche, mais rien ne vous empêche de mixer votre préparation, une fois celle-ci terminée – ce qui risque de la liquéfier un peu – … ou de remplacer la poudre par des arômes de noisettes 🙂)
- Ajoutez le beurre (en petits morceaux), continuez à mélanger jusqu’à ce que ceux-ci soient totalement fondus
- Versez votre préparation dans le pot pendant que c’est chaud 🙂
Votre pâte à tartiner maison est prête ! 😋

Il ne tient qu’à vous de l’agrémenter à votre goût… et ce ne sont pas les choix qui manquent ! 😊




Bon appétit les amis ! 😋
Have a nice day ! ✌🏼
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100cl=1 litre donc?!
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